Home > Бытовые электроприборы > Хлебопечки > Mystery Хлебопечки > Mystery MBM-1208 Хлебопечка

Руководство Mystery MBM-1208 Хлебопечка

Вам нужно руководство для вашего Mystery MBM-1208 Хлебопечка? Ниже вы можете бесплатно просмотреть и скачать PDF-инструкцию на русском языке. В настоящее время этот продукт имеет 2 часто задаваемых вопроса, 0 комментариев и имеет 0 голосов. Если это не то руководство, которое вам нужно, свяжитесь с нами.

Ваше устройство неисправно, и в руководстве отсутствует решение? Перейдите в Repair Café для получения бесплатных ремонтных услуг.

Руководство

-5-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

рошковое молоко, добавьте воды до первоначально указанного объема. Если Вы исполь-

зуете свежее молоко, можно также добавить воды -общий объем жидкости должен быть

равен объему, указанному в рецепте. Молоко также обладает эффектом образования

эмульсии, что позволяет обеспечивать более равномерные полости и более красивый вид

мякиша.

Вода: вода насыщает и активирует дрожжи. Она также насыщает крахмал, содержащийся

в муке, и обеспечивает образование мякиша. Воду можно заменить, частично или полно-

стью, молоком или другими жидкостями. Жидкости должны быть, при их добавлении, ком-

натной температуры.

Мука: вес муки сильно зависит от её вида. В зависимости от качества муки, может ме-

няться и получаемая выпечка. Храните муку в герметичной упаковке, поскольку она может

реагировать на колебания температуры и влажности, поглощая, или, наоборот, отдавая

влагу. Добавление овсяной муки, отрубей, проростков пшеничного зерна, ржаной муки, и,

наконец, цельных зёрен к тесту, даёт более тяжёлый и менее пышный хлеб.

Рекомендуется использование муки высшего сорта, если в рецептах не указано иное.

На результаты влияет также то, насколько просеяна мука - чем более она цельная (то

есть,если в ней имеются частицы оболочки пшеничных зёрен), тем меньше поднимает-

ся тесто, и тем плотнее получается хлеб. В магазинах также можно найти готовое тесто

для выпечки. При использовании такого теста соблюдайте указания его производителя. В

общем и целом, при выборе программы придерживайтесь требований к готовой выпечке.

Например, для хлеба из цельной муки используйте программу 3.

Сахар: предпочтительнее использование рафинированного сахара или мёда. Никогда

неиспользуйте сахар-рафинад или кусковой сахар. Сахар питает дрожжи, придаёт хлебу

вкус, и улучшает румяный цвет корочки.

Соль: соль придаёт вкус выпечке, и позволяет регулировать деятельность дрожжей. Она

не должна соприкасаться с дрожжами. Благодаря соли, тесто получается твердым, ком-

пактным, и поднимается не очень быстро. Соль также улучшает структуру теста.

Дрожжи: имеется несколько видов хлебопекарных дрожжей: свежие в виде кубиков,

сушенные активные дрожжи или сушеные легкорастворимые дрожжи. Свежие дрожжи

всегда хорошо измельчите в пальцах, благодаря этому будет легче проводить переме-

шивание. Только сушенные активные дрожжи (в форме шариков) необходимо перед ис-

пользованием смешать с небольшим количеством теплой воды. Выберите температуру

около 35 °C, при более низкой температуре дрожжи менее активны, а при более высоких

температурах они могут перестать действовать. Соблюдайте установленную дозировку.

В случае использования свежих дрожжей (см. ниже указанную переводную таблицу), уве-

личьте количество.

Равноценное количество / вес между сушенными и свежими дрожжами:

Сухие дрожжи (в чайных ложках) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Свежие дрожии (в граммах) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

Добавки (фрукты, сухофрукты, орехи. оливки и т.п.):

При добавлении ингредиентов необходимо:

- добавлять ингредиенты строго после соответствующего звукового сигнала;

Рейтинг

Сообщите нам, что вы думаете о Mystery MBM-1208 Хлебопечка, оставив оценку продукта. Хотите поделиться вашими впечатлениями от данного изделия или задать вопрос? Вы можете оставить комментарий в нижней части страницы.

Вы довольны Mystery MBM-1208 Хлебопечка?
Да Нет

Будьте первым, кто оценит это изделие

0 голоса

Присоединиться к беседе по данному изделию

Здесь вы можете поделиться тем, что думаете о Mystery MBM-1208 Хлебопечка. Если у вас есть вопросы, сначала внимательно прочтите инструкцию. Запросить руководство можно с помощью контактной формы.

Подробнее об этом руководстве

Мы понимаем, что приятно иметь бумажное руководство для вашего Mystery MBM-1208 Хлебопечка. Вы всегда можете скачать инструкцию с нашего сайта и распечатать самостоятельно. Если вы хотите получить оригинальное руководство, мы рекомендуем вам связаться с Mystery. Возможно, они смогут предоставить оригинальное руководство. Вы ищете руководство для вашего Mystery MBM-1208 Хлебопечка на другом языке? Выберите предпочитаемый язык на нашей домашней странице и найдите номер модели, чтобы узнать, есть ли она у нас в наличии.

Технические характеристики

Бренд	Mystery
Модель	MBM-1208
Категория	Хлебопечки
Тип файла	PDF
Размер файла	0.84 MB

Все инструкции для Mystery Хлебопечки
Больше руководств Хлебопечки

Часто задаваемые вопросы о Mystery MBM-1208 Хлебопечка

Наша служба поддержки выполняет поиск полезной информации по изделиям и отвечает на часто задаваемые вопросы. Если вы заметили неточность в наших часто задаваемых вопросах, сообщите нам об этом с помощью нашей контактной формы.

Могу ли я очистить форму для выпечки хлебопечки мочалкой? Проверенный

Нет. У большинства хлебопеков есть формы для выпечки с антипригарным слоем, которые можно повредить мочалкой или абразивным очистителем. Используйте только мягкую сторону мочалки или влажную салфетку.

Это было полезно (643) Читать далее